現在我們廚房的清潔很重要，因為每天我們都要做飯，進廚房，所以要注重平時的保潔與保養，就像煤氣爐，油煙機的保潔，這些廚房用品用一段時間后，就會出現很多的油垢，不知道如何保潔的朋友，北京保潔公司來告訴大家對于這些東西的清潔與保養方法。
第1、煤氣爐：煤氣爐的清潔與保養，可以說是廚房設備中最困難，也是最重要的一環。平日應于使用之后立即以中性清潔劑擦拭臺面，以免長期積存臟污，日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅火時，應適當調節煤氣風量調整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的安全距離則為60～75厘米。
第2、除油煙機：除油煙機在保養或維修時需先將插頭拔掉，以免觸電。最好的保養方法即是平日使用后以干布沾中性清潔劑擦拭機體外殼，當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出，同時定期以去污劑清洗扇葉及內壁，附有油網的除油煙機，油網應每半個月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次，至于開關及油杯內層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日后清洗，只要直接斯開更換即可。 除油煙機清潔小秘方：除油煙機加油網，可以過濾污油減少發電機負荷，還能避免滴油的情形。當油網、油杯臟了，可用中性清潔液泡20分鐘，再用清水沖凈即可。比較頑強的油污，則可在清潔液中加些阿摩尼亞浸泡一會兒即容易去除。此外，將洗凈后的油杯內，倒入少許的洗碗精稀釋液，可以讓下次清洗時更輕松。
其實對于廚房的清潔保養很簡單，除了上面北京保潔公司為大家介紹的這些清潔方法，還要特別注意平時的清潔，我們做完飯之后，就可以隨手擦干凈的，不要累積很多的污垢時才想起來進行清潔，這樣對我們的飲食健康是很有影響的，另外我們也可以定期的請廚具公司來為廚房的家具進行安檢。
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